кафир-лайм

Olsh
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 19 янв 2017, 17:46
Страна: Беларусь
Город (Населенный пункт): Минск
Ваше имя: Ольга
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 14 раз

Re: кафир-лайм

Сообщение Olsh » 03 ноя 2018, 00:13

Доброго времени суток. Позвольте вклиниться в беседу. Каффир-лайм используют не для чая. Его в паназиатской кухне используют как приправу для супов, типа том-ям, приправу для салатов, мяса...
Вот так его нарезают для этих целей:
https://youtu.be/xLeruVlKcDA
Ролик англоязычный, но, думаю, по видеоряду суть ясна, даже если изучали какой-нибудь другой язык в школе.

Olsh
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 19 янв 2017, 17:46
Страна: Беларусь
Город (Населенный пункт): Минск
Ваше имя: Ольга
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 14 раз

Re: кафир-лайм

Сообщение Olsh » 03 ноя 2018, 00:14

Плоды тоже используют для тех же целей. Но, по правде говоря, листья дают более интересный оттенок аромата.

Olsh
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 19 янв 2017, 17:46
Страна: Беларусь
Город (Населенный пункт): Минск
Ваше имя: Ольга
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 14 раз

Re: кафир-лайм

Сообщение Olsh » 03 ноя 2018, 00:19

У меня это "самый обрываемый" цитрус. И особо не успевает отрастать. :-) Домашние сначала на него косили глазом, мол, что еще за зверь, а потом так пристрастились, что приходится уже по рукам бить, чтоб не обдирали весь молодой прирост. :-)
Так что вкусный зверь! Особенно понравится тем, кто любит паназиатскую кухню.

akkra
2 уровень
2 уровень
Сообщения: 123
Зарегистрирован: 17 янв 2017, 13:36
Страна: беларусь
Город (Населенный пункт): Жодино
Ваше имя: Екатерина
Благодарил (а): 28 раз
Поблагодарили: 116 раз

Re: кафир-лайм

Сообщение akkra » 03 ноя 2018, 18:31

я вот, оказалось, не большой любитель паназиатской кухни, а в русско-белорусской кухне его вкус даже не знаю с чем бы был гармоничен.

Olsh
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 19 янв 2017, 17:46
Страна: Беларусь
Город (Населенный пункт): Минск
Ваше имя: Ольга
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 14 раз

Re: кафир-лайм

Сообщение Olsh » 06 ноя 2018, 18:50

В рассольник его, в рассольник! :)))))
Но вообще да — такому зверю позарез нужен хозяин-фанат паназиатской кухни.


Вернуться в «Продажа растений»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость